今日はみんなで栗の皮むきを行いました。

栗の皮は子ども達の力で皮をむくことが難しいので

あらかじめ栗の皮を柔らかくしておきました！

子ども達に栗を見せると・・・

「ください！！」「やりたいよ！！」と興味を示してくれました。

また、皮のむき方の手本を行うと

真剣に見ているようで手は栗の方へと伸びていました（笑）

いざ皮むきがスタートすると子ども達は夢中になっていました。

中には、「できない！」と言っている子もいましたが

保育者が手伝っていく中で

むき方のコツを掴み沢山の栗の皮をむけるようになりました♪

また、次から次へと皮をむく栗職人もいました！！（笑）

こんなにたくさんの栗の皮をむくことが出来ました♪

みんな頑張りました！！

おやつで蒸しパンとなって食べられることを伝えると

「おやつ！」「栗！！」と楽しみにしている子が多かったです。

みんなで皮むきを頑張った分

とても美味しそうに食べていました♪

最後になってしまいましたが

栗の皮を柔らかくする方法は・・・

栗を一晩冷凍する→冷凍された栗をお湯に５分程入れる

この二つを行うだけです！！

また、さらに実を取り出しやすくするために

調理さんに半分に切っていだたきました。

こうすることで、栗の皮を子ども達の力でむけるようになりました。

是非お家でも機会があれば試してみてください☆

記事作成者：塩﨑