今回の食育は、じゃがいもを使った“いももち”を作りました!
10月におやつで“いももち”が出た時に、見たことのないものに「これはなに…?」と、不思議そうにしてあまり食べ進まないことがありました。「じゃがいもだよ」「ポテトと一緒だよ」と話しても「じゃがいもにはみえないなあ…」とのことだったので、今回はじゃがいもを見て触り、実際に作って食べることにしました。
子どもたちからの第一声は「これマックのポテトじゃん!」でした!じゃがいもそのものはよくわかっており、土がついていても、手が汚れるほどではなく、安心して触ったりにおいをかいだり楽しみました♪
給食の先生に皮をむいてふかしてもらい、みんなはエプロンと三角巾を着けて準備万端☆みんなで「いろが、きいろになったね!」「ポテトとおなじいろだね!」と見たり、においをかいだりしました!
このあと、みんなで順番にじゃがいもをつぶしていきました!みんなやる気満々☆立った方が力も入れやすく、立ち姿勢で行いました!
それから、片栗粉を塩をまぜていきます!混ざった後は、自分で好きな形を作っていきました♪真剣に集中して…そして個性ある形の完成☆おやつで食べるのを楽しみに、散歩、給食、お昼寝を済ませました…!
お昼寝から起きて、いよいよおやつの時間☆甘いソースをかけてもらい、美味しく頂きました!
作る材料や行程が分かり、実際に作ってみることで、イメージをしながら、安心して楽しく食べることが出来ました♪
私たちも改めて、食育活動の大切さに気付かされました。これからも様々な活動を通して、食べる事の楽しさや、大切さを伝えていきたいと思います!
横浜市認可 小規模保育事業
保育園みんなのおうち






































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